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虫との戦いが始まりました 無農薬のため美味しそうに虫さん達がたべてるジャマをしながら収穫してまーす ビーツの若茎・辛菜・小松菜早摘みサラダ、お浸し 間引き大根さっぱり炒め 焼き蚕豆 スナップエンドウバター醤油・山ウド胡麻みそ和え・山蕗田舎煮など日替わりでご用意してます。料理はお好きな食べ方でご注文出来ます。天気により収穫野菜は異なります。私と女将で心をこめて育ててます。味は◎です。一度食べたら癖になります。常連のお客様には喜んで頂いてます。 6月2週目より絶品檜原村ブランドじゃが芋が収穫出来ます。2週間の間の新じゃがは格別です。私はこの日のために毎年じゃが芋を作ってます。是非食べに来て下さい。お待ちしております。